食|Arequipa, Perú: Capriccio Gourmet

又到了稀有的用餐時間,在我的印象中,這間是大家一致認同這趟旅途中最好吃的餐廳!(謎之音:「八成是有甜點的關係?」)

photo by Young

蛋糕!!!!(扒著蛋糕櫃不想離開)

PAVO 18.00
Pavo, queso edam, guacamole, lechuga y mayonesa rosa.

我發現捲餅很不適合大家一起吃,也很容易因為潮濕、餅皮變得軟爛而影響口感。

LOMO SALTADO TRADICIONAL 30.00

薯條不合格,但料理口味好吃我可以不計較這個缺點。

CHAMPIÑONES CROCANTES 23.00

HAWAIANA 15.00
Piña, jamón, mozzarella, parmesano y tomate.

RISOTTO CRIOLLO 31.00
Arroz arborio, cocido en caldo de res y vino blanco; combinado con lomo saltado y crema de leche.

FETUCCINI VERDE CON CHAMPIÑONES Y PROSCIUTTO 29.00

EL POLLO DE LA CASA 31.00
Jugosa pechuga de pollo cubierta con capas de champiñón, tocino y queso derretido; bañada con una salsa de miei y mostaza con papas al mortero y ensaladita de lechuga, zanahoria y rocoto.

MIKESHAKE OREO 11.00

COPA ÉXTASIS 12.50
Helado de vainilla, duraznos al jugo, fresas frescas, trozos de merengue y crema chantilly.

jugos combinados
MANGO, PIÑA, MARACUYÁ 10.00

TORTA DE ZANAHORIA 8.00

四款蛋糕中我最喜歡的一塊,原因是很有層次和口感。

CROCANTE DE MANZANA 8.00

蛋糕沒有想像中那麼可口,但也算安慰了第一次在異鄉流浪這麼多天的我,小小脆弱的心靈,臺灣真的是座寶島,食物真的好吃很多很多。果然是要離家之後,才懂得家裡的好。珍惜我們所擁有的微小幸福。

Capriccio Gourmet

地址:
Santa Catalina 120, Arequipa, Perú
電話:
+51-54-212549
營業時間:
12:30-22:00
官方網站:
http://www.capriccioperu.com/


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